Blog

Đội hình CLB SV Lafnitz – Áo mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB SV Lafnitz – Áo mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 09:27

THủ MôN

L. Gabbichler
34
L. Gabbichler
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19

HậU Vệ

Mehdi Hetemaj
23
Mehdi Hetemaj
Vị tríDefender
Tuổi28
Pierre Mohr
39
Pierre Mohr
Vị tríDefender
Tuổi18
C. Pichorner
24
C. Pichorner
Vị tríDefender
Tuổi26

TIềN Vệ

Martin Coello Carrera
—
Martin Coello Carrera
Vị tríMidfielder
Tuổi23
Lasse Lengheim
46
Lasse Lengheim
Vị tríMidfielder
Tuổi18
Christoph Prasch
36
Christoph Prasch
Vị tríMidfielder
Tuổi20
Michael Preisinger
26
Michael Preisinger
Vị tríMidfielder
Tuổi19
V. Spari
5
V. Spari
Vị tríMidfielder
Tuổi21
B. Syla
23
B. Syla
Vị tríMidfielder
Tuổi27
D. Velecky
21
D. Velecky
Vị tríMidfielder
Tuổi23

TIềN đạO

V. Akrap
9
V. Akrap
Vị tríAttacker
Tuổi22
M. Lema
10
M. Lema
Vị tríAttacker
Tuổi26
D. Markl
9
D. Markl
Vị tríAttacker
Tuổi25
L. Maurer
48
L. Maurer
Vị tríAttacker
Tuổi16
A. Nenadic
70
A. Nenadic
Vị tríAttacker
Tuổi21
H. Samardzic
—
H. Samardzic
Vị tríAttacker
Tuổi19
M. Vrdoljak
38
M. Vrdoljak
Vị tríAttacker
Tuổi21

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB SV Lafnitz – Áo mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB SV Lafnitz – Áo mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 09:27

THủ MôN

L. Gabbichler
34
L. Gabbichler
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19

HậU Vệ

Mehdi Hetemaj
23
Mehdi Hetemaj
Vị tríDefender
Tuổi28
Pierre Mohr
39
Pierre Mohr
Vị tríDefender
Tuổi18
C. Pichorner
24
C. Pichorner
Vị tríDefender
Tuổi26

TIềN Vệ

Martin Coello Carrera
—
Martin Coello Carrera
Vị tríMidfielder
Tuổi23
Lasse Lengheim
46
Lasse Lengheim
Vị tríMidfielder
Tuổi18
Christoph Prasch
36
Christoph Prasch
Vị tríMidfielder
Tuổi20
Michael Preisinger
26
Michael Preisinger
Vị tríMidfielder
Tuổi19
V. Spari
5
V. Spari
Vị tríMidfielder
Tuổi21
B. Syla
23
B. Syla
Vị tríMidfielder
Tuổi27
D. Velecky
21
D. Velecky
Vị tríMidfielder
Tuổi23

TIềN đạO

V. Akrap
9
V. Akrap
Vị tríAttacker
Tuổi22
M. Lema
10
M. Lema
Vị tríAttacker
Tuổi26
D. Markl
9
D. Markl
Vị tríAttacker
Tuổi25
L. Maurer
48
L. Maurer
Vị tríAttacker
Tuổi16
A. Nenadic
70
A. Nenadic
Vị tríAttacker
Tuổi21
H. Samardzic
—
H. Samardzic
Vị tríAttacker
Tuổi19
M. Vrdoljak
38
M. Vrdoljak
Vị tríAttacker
Tuổi21

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *