Blog

Đội hình CLB Riga – Latvia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Riga – Latvia mới nhất

Cập nhật đội hình: 19/04/2026 16:21

THủ MôN

M. Kazainis
44
M. Kazainis
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18
K. Keziks
12
K. Keziks
Vị tríGoalkeeper
Tuổi20
F. Orols
91
F. Orols
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25
K. Zommers
12
K. Zommers
Vị tríGoalkeeper
Tuổi28
K. Zviedris
1
K. Zviedris
Vị tríGoalkeeper
Tuổi28

HậU Vệ

Abner
3
Abner
Vị tríDefender
Tuổi21
E. Birka
27
E. Birka
Vị tríDefender
Tuổi25
J. Blazevics
28
J. Blazevics
Vị tríDefender
Tuổi15
A. Černomordijs
34
A. Černomordijs
Vị tríDefender
Tuổi29
R. Jurkovskis
13
R. Jurkovskis
Vị tríDefender
Tuổi29
Paulo
33
Paulo
Vị tríDefender
Tuổi23
A. Salazar
17
A. Salazar
Vị tríDefender
Tuổi22
M. Toņiševs
23
M. Toņiševs
Vị tríDefender
Tuổi25
Abdoul Toure
—
Abdoul Toure
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

A. Ankrah
40
A. Ankrah
Vị tríMidfielder
Tuổi24
O. Galo
4
O. Galo
Vị tríMidfielder
Tuổi25
Iago Siqueira Augusto
8
Iago Siqueira Augusto
Vị tríMidfielder
Tuổi25
S. Oulad M'Hand
18
S. Oulad M'Hand
Vị tríMidfielder
Tuổi22
B. Pena
11
B. Pena
Vị tríMidfielder
Tuổi23
R. Varslavāns
14
R. Varslavāns
Vị tríMidfielder
Tuổi24
K. Wassom
5
K. Wassom
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

R. Aouani
7
R. Aouani
Vị tríAttacker
Tuổi21
M. Badamosi
19
M. Badamosi
Vị tríAttacker
Tuổi27
Caio
99
Caio
Vị tríAttacker
Tuổi25
A. Contreras
9
A. Contreras
Vị tríAttacker
Tuổi25
M. Diop
22
M. Diop
Vị tríAttacker
Tuổi22
Juan Christian
70
Juan Christian
Vị tríAttacker
Tuổi24
Reginaldo Ramires
10
Reginaldo Ramires
Vị tríAttacker
Tuổi24

Cập Nhật Lúc Tháng 4 19, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Riga – Latvia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Riga – Latvia mới nhất

Cập nhật đội hình: 19/04/2026 16:21

THủ MôN

M. Kazainis
44
M. Kazainis
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18
K. Keziks
12
K. Keziks
Vị tríGoalkeeper
Tuổi20
F. Orols
91
F. Orols
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25
K. Zommers
12
K. Zommers
Vị tríGoalkeeper
Tuổi28
K. Zviedris
1
K. Zviedris
Vị tríGoalkeeper
Tuổi28

HậU Vệ

Abner
3
Abner
Vị tríDefender
Tuổi21
E. Birka
27
E. Birka
Vị tríDefender
Tuổi25
J. Blazevics
28
J. Blazevics
Vị tríDefender
Tuổi15
A. Černomordijs
34
A. Černomordijs
Vị tríDefender
Tuổi29
R. Jurkovskis
13
R. Jurkovskis
Vị tríDefender
Tuổi29
Paulo
33
Paulo
Vị tríDefender
Tuổi23
A. Salazar
17
A. Salazar
Vị tríDefender
Tuổi22
M. Toņiševs
23
M. Toņiševs
Vị tríDefender
Tuổi25
Abdoul Toure
—
Abdoul Toure
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

A. Ankrah
40
A. Ankrah
Vị tríMidfielder
Tuổi24
O. Galo
4
O. Galo
Vị tríMidfielder
Tuổi25
Iago Siqueira Augusto
8
Iago Siqueira Augusto
Vị tríMidfielder
Tuổi25
S. Oulad M'Hand
18
S. Oulad M'Hand
Vị tríMidfielder
Tuổi22
B. Pena
11
B. Pena
Vị tríMidfielder
Tuổi23
R. Varslavāns
14
R. Varslavāns
Vị tríMidfielder
Tuổi24
K. Wassom
5
K. Wassom
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

R. Aouani
7
R. Aouani
Vị tríAttacker
Tuổi21
M. Badamosi
19
M. Badamosi
Vị tríAttacker
Tuổi27
Caio
99
Caio
Vị tríAttacker
Tuổi25
A. Contreras
9
A. Contreras
Vị tríAttacker
Tuổi25
M. Diop
22
M. Diop
Vị tríAttacker
Tuổi22
Juan Christian
70
Juan Christian
Vị tríAttacker
Tuổi24
Reginaldo Ramires
10
Reginaldo Ramires
Vị tríAttacker
Tuổi24

Cập Nhật Lúc Tháng 4 19, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *