Blog

Đội hình CLB Oriental – Uruguay mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Oriental – Uruguay mới nhất

Cập nhật đội hình: 17/04/2026 12:22

THủ MôN

Adriel da Silva
—
Adriel da Silva
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21
Brian Lapaz Gularte
—
Brian Lapaz Gularte
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24
A. Buffa
—
A. Buffa
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27

HậU Vệ

Á. Gabrielli
—
Á. Gabrielli
Vị tríDefender
Tuổi33
G. Chocobar
—
G. Chocobar
Vị tríDefender
Tuổi26
T. Pereira
—
T. Pereira
Vị tríDefender
Tuổi21
Kauê Marques
—
Kauê Marques
Vị tríDefender
Tuổi25
E. Aires
—
E. Aires
Vị tríDefender
Tuổi24
B. Núñez
—
B. Núñez
Vị tríDefender
Tuổi22
A. González
4
A. González
Vị tríDefender
Tuổi37

TIềN Vệ

C. Innella
—
C. Innella
Vị tríMidfielder
Tuổi35
J. Viré
—
J. Viré
Vị tríMidfielder
Tuổi20
M. Monzeglio
—
M. Monzeglio
Vị tríMidfielder
Tuổi24
F. Rodríguez
—
F. Rodríguez
Vị tríMidfielder
Tuổi32
B. Araya
23
B. Araya
Vị tríMidfielder
Tuổi25
L. Ultra
—
L. Ultra
Vị tríMidfielder
Tuổi18
A. Hernández
—
A. Hernández
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. López
—
M. López
Vị tríMidfielder
Tuổi31
F. Pereira
—
F. Pereira
Vị tríMidfielder
Tuổi23
C. Lima
—
C. Lima
Vị tríMidfielder
Tuổi25
E. Silva
—
E. Silva
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Brun
—
N. Brun
Vị tríMidfielder
Tuổi26

TIềN đạO

A. Méndez
—
A. Méndez
Vị tríAttacker
Tuổi20
Vitinho
—
Vitinho
Vị tríAttacker
Tuổi23
R. Rey
—
R. Rey
Vị tríAttacker
Tuổi21
Renato Alexandrino
—
Renato Alexandrino
Vị tríAttacker
Tuổi22
G. Colmán
—
G. Colmán
Vị tríAttacker
Tuổi36
F. Burgio
—
F. Burgio
Vị tríAttacker
Tuổi19
L. Barcia
20
L. Barcia
Vị tríAttacker
Tuổi33
F. Mateo
—
F. Mateo
Vị tríAttacker
Tuổi21

Cập Nhật Lúc Tháng 4 17, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Oriental – Uruguay mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Oriental – Uruguay mới nhất

Cập nhật đội hình: 17/04/2026 12:22

THủ MôN

Adriel da Silva
—
Adriel da Silva
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21
Brian Lapaz Gularte
—
Brian Lapaz Gularte
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24
A. Buffa
—
A. Buffa
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27

HậU Vệ

Á. Gabrielli
—
Á. Gabrielli
Vị tríDefender
Tuổi33
G. Chocobar
—
G. Chocobar
Vị tríDefender
Tuổi26
T. Pereira
—
T. Pereira
Vị tríDefender
Tuổi21
Kauê Marques
—
Kauê Marques
Vị tríDefender
Tuổi25
E. Aires
—
E. Aires
Vị tríDefender
Tuổi24
B. Núñez
—
B. Núñez
Vị tríDefender
Tuổi22
A. González
4
A. González
Vị tríDefender
Tuổi37

TIềN Vệ

C. Innella
—
C. Innella
Vị tríMidfielder
Tuổi35
J. Viré
—
J. Viré
Vị tríMidfielder
Tuổi20
M. Monzeglio
—
M. Monzeglio
Vị tríMidfielder
Tuổi24
F. Rodríguez
—
F. Rodríguez
Vị tríMidfielder
Tuổi32
B. Araya
23
B. Araya
Vị tríMidfielder
Tuổi25
L. Ultra
—
L. Ultra
Vị tríMidfielder
Tuổi18
A. Hernández
—
A. Hernández
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. López
—
M. López
Vị tríMidfielder
Tuổi31
F. Pereira
—
F. Pereira
Vị tríMidfielder
Tuổi23
C. Lima
—
C. Lima
Vị tríMidfielder
Tuổi25
E. Silva
—
E. Silva
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Brun
—
N. Brun
Vị tríMidfielder
Tuổi26

TIềN đạO

A. Méndez
—
A. Méndez
Vị tríAttacker
Tuổi20
Vitinho
—
Vitinho
Vị tríAttacker
Tuổi23
R. Rey
—
R. Rey
Vị tríAttacker
Tuổi21
Renato Alexandrino
—
Renato Alexandrino
Vị tríAttacker
Tuổi22
G. Colmán
—
G. Colmán
Vị tríAttacker
Tuổi36
F. Burgio
—
F. Burgio
Vị tríAttacker
Tuổi19
L. Barcia
20
L. Barcia
Vị tríAttacker
Tuổi33
F. Mateo
—
F. Mateo
Vị tríAttacker
Tuổi21

Cập Nhật Lúc Tháng 4 17, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *