Blog

Đội hình CLB Oedt – Áo mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Oedt – Áo mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 13:41

THủ MôN

F. Dmitrović
1
F. Dmitrović
Vị tríGoalkeeper
Tuổi30
Sadin Hamzic
33
Sadin Hamzic
Vị tríGoalkeeper
Tuổi26

HậU Vệ

S. Leitner
6
S. Leitner
Vị tríDefender
Tuổi20
A. Mehremić
4
A. Mehremić
Vị tríDefender
Tuổi33
Jonas Rossdorfer
22
Jonas Rossdorfer
Vị tríDefender
Tuổi23
Sam Schutti
21
Sam Schutti
Vị tríDefender
Tuổi22
L. Tursch
23
L. Tursch
Vị tríDefender
Tuổi29
N. Wiesinger
28
N. Wiesinger
Vị tríDefender
Tuổi22

TIềN Vệ

Florian Aigner
16
Florian Aigner
Vị tríMidfielder
Tuổi24
A. Ammerer
14
A. Ammerer
Vị tríMidfielder
Tuổi29
T. Barisic
19
T. Barisic
Vị tríMidfielder
Tuổi23
F. Breskic
32
F. Breskic
Vị tríMidfielder
Tuổi23
Belmin Cirkic
25
Belmin Cirkic
Vị tríMidfielder
Tuổi27
S. Gasperlmair
17
S. Gasperlmair
Vị tríMidfielder
Tuổi28
B. Karatas
18
B. Karatas
Vị tríMidfielder
Tuổi29
D. Kovacevic
7
D. Kovacevic
Vị tríMidfielder
Tuổi25
Adamson Sharafa
8
Adamson Sharafa
Vị tríMidfielder
Tuổi22

TIềN đạO

J. Alukwu
17
J. Alukwu
Vị tríAttacker
Tuổi22
Chinonso Eziekwe
11
Chinonso Eziekwe
Vị tríAttacker
Tuổi25
G. Koritnik
11
G. Koritnik
Vị tríAttacker
Tuổi24
A. Mayr
11
A. Mayr
Vị tríAttacker
Tuổi23
S. Mujanović
11
S. Mujanović
Vị tríAttacker
Tuổi29
Valdir
9
Valdir
Vị tríAttacker
Tuổi27

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Oedt – Áo mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Oedt – Áo mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 13:41

THủ MôN

F. Dmitrović
1
F. Dmitrović
Vị tríGoalkeeper
Tuổi30
Sadin Hamzic
33
Sadin Hamzic
Vị tríGoalkeeper
Tuổi26

HậU Vệ

S. Leitner
6
S. Leitner
Vị tríDefender
Tuổi20
A. Mehremić
4
A. Mehremić
Vị tríDefender
Tuổi33
Jonas Rossdorfer
22
Jonas Rossdorfer
Vị tríDefender
Tuổi23
Sam Schutti
21
Sam Schutti
Vị tríDefender
Tuổi22
L. Tursch
23
L. Tursch
Vị tríDefender
Tuổi29
N. Wiesinger
28
N. Wiesinger
Vị tríDefender
Tuổi22

TIềN Vệ

Florian Aigner
16
Florian Aigner
Vị tríMidfielder
Tuổi24
A. Ammerer
14
A. Ammerer
Vị tríMidfielder
Tuổi29
T. Barisic
19
T. Barisic
Vị tríMidfielder
Tuổi23
F. Breskic
32
F. Breskic
Vị tríMidfielder
Tuổi23
Belmin Cirkic
25
Belmin Cirkic
Vị tríMidfielder
Tuổi27
S. Gasperlmair
17
S. Gasperlmair
Vị tríMidfielder
Tuổi28
B. Karatas
18
B. Karatas
Vị tríMidfielder
Tuổi29
D. Kovacevic
7
D. Kovacevic
Vị tríMidfielder
Tuổi25
Adamson Sharafa
8
Adamson Sharafa
Vị tríMidfielder
Tuổi22

TIềN đạO

J. Alukwu
17
J. Alukwu
Vị tríAttacker
Tuổi22
Chinonso Eziekwe
11
Chinonso Eziekwe
Vị tríAttacker
Tuổi25
G. Koritnik
11
G. Koritnik
Vị tríAttacker
Tuổi24
A. Mayr
11
A. Mayr
Vị tríAttacker
Tuổi23
S. Mujanović
11
S. Mujanović
Vị tríAttacker
Tuổi29
Valdir
9
Valdir
Vị tríAttacker
Tuổi27

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *