Blog

Đội hình CLB Montpellier – Pháp mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Montpellier – Pháp mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 09:06

THủ MôN

V. Džodić
50
V. Džodić
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
K. Kamdem
—
K. Kamdem
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
M. Michel
1
M. Michel
Vị tríGoalkeeper
Tuổi34
S. Ngapandouetnbu
31
S. Ngapandouetnbu
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22

HậU Vệ

Naoufel El Hannach
3
Naoufel El Hannach
Vị tríDefender
Tuổi19
C. Jullien
6
C. Jullien
Vị tríDefender
Tuổi32
J. Laporte
15
J. Laporte
Vị tríDefender
Tuổi32
L. Mincarelli Davin
21
L. Mincarelli Davin
Vị tríDefender
Tuổi21
I. Mohamed
19
I. Mohamed
Vị tríDefender
Tuổi17
Y. Mouanga
23
Y. Mouanga
Vị tríDefender
Tuổi20
T. Sainte-Luce
17
T. Sainte-Luce
Vị tríDefender
Tuổi27
E. Tchato
29
E. Tchato
Vị tríDefender
Tuổi23

TIềN Vệ

T. Chennahi
44
T. Chennahi
Vị tríMidfielder
Tuổi20
L. Da Silva
37
L. Da Silva
Vị tríMidfielder
Tuổi19
K. Fayad
10
K. Fayad
Vị tríMidfielder
Tuổi21
Nabil Homssa
20
Nabil Homssa
Vị tríMidfielder
Tuổi23
N. Pays
18
N. Pays
Vị tríMidfielder
Tuổi22
T. Savanier
11
T. Savanier
Vị tríMidfielder
Tuổi34
A. Sishuba
28
A. Sishuba
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Vidal-Cartoux
40
N. Vidal-Cartoux
Vị tríMidfielder
Tuổi17
A. Gueguin
22
A. Gueguin
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Mbuku
7
N. Mbuku
Vị tríMidfielder
Tuổi23
E. Molébé
14
E. Molébé
Vị tríMidfielder
Tuổi18

TIềN đạO

Everson
77
Everson
Vị tríAttacker
Tuổi22
Y. Issoufou
8
Y. Issoufou
Vị tríAttacker
Tuổi19
Alexandre Mendy
19
Alexandre Mendy
Vị tríAttacker
Tuổi31
Robin Thiland-Herard
13
Robin Thiland-Herard
Vị tríAttacker
Tuổi18

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Montpellier – Pháp mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Montpellier – Pháp mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 09:06

THủ MôN

V. Džodić
50
V. Džodić
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
K. Kamdem
—
K. Kamdem
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
M. Michel
1
M. Michel
Vị tríGoalkeeper
Tuổi34
S. Ngapandouetnbu
31
S. Ngapandouetnbu
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22

HậU Vệ

Naoufel El Hannach
3
Naoufel El Hannach
Vị tríDefender
Tuổi19
C. Jullien
6
C. Jullien
Vị tríDefender
Tuổi32
J. Laporte
15
J. Laporte
Vị tríDefender
Tuổi32
L. Mincarelli Davin
21
L. Mincarelli Davin
Vị tríDefender
Tuổi21
I. Mohamed
19
I. Mohamed
Vị tríDefender
Tuổi17
Y. Mouanga
23
Y. Mouanga
Vị tríDefender
Tuổi20
T. Sainte-Luce
17
T. Sainte-Luce
Vị tríDefender
Tuổi27
E. Tchato
29
E. Tchato
Vị tríDefender
Tuổi23

TIềN Vệ

T. Chennahi
44
T. Chennahi
Vị tríMidfielder
Tuổi20
L. Da Silva
37
L. Da Silva
Vị tríMidfielder
Tuổi19
K. Fayad
10
K. Fayad
Vị tríMidfielder
Tuổi21
Nabil Homssa
20
Nabil Homssa
Vị tríMidfielder
Tuổi23
N. Pays
18
N. Pays
Vị tríMidfielder
Tuổi22
T. Savanier
11
T. Savanier
Vị tríMidfielder
Tuổi34
A. Sishuba
28
A. Sishuba
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Vidal-Cartoux
40
N. Vidal-Cartoux
Vị tríMidfielder
Tuổi17
A. Gueguin
22
A. Gueguin
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Mbuku
7
N. Mbuku
Vị tríMidfielder
Tuổi23
E. Molébé
14
E. Molébé
Vị tríMidfielder
Tuổi18

TIềN đạO

Everson
77
Everson
Vị tríAttacker
Tuổi22
Y. Issoufou
8
Y. Issoufou
Vị tríAttacker
Tuổi19
Alexandre Mendy
19
Alexandre Mendy
Vị tríAttacker
Tuổi31
Robin Thiland-Herard
13
Robin Thiland-Herard
Vị tríAttacker
Tuổi18

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *