Blog

Đội hình CLB Lanús Res. – Argentina mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Lanús Res. – Argentina mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 20:54

THủ MôN

F. Sanchez
12
F. Sanchez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24

HậU Vệ

B. Aguilar
29
B. Aguilar
Vị tríDefender
Tuổi22
A. Balbuena
—
A. Balbuena
Vị tríDefender
Tuổi19
Leonel Cardozo
13
Leonel Cardozo
Vị tríDefender
Tuổi21
T. Laplace
47
T. Laplace
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

E. Brito
38
E. Brito
Vị tríMidfielder
Tuổi20
A. Valdez Chamorro
42
A. Valdez Chamorro
Vị tríMidfielder
Tuổi19
M. Corda
—
M. Corda
Vị tríMidfielder
Tuổi20
L. Kmet
—
L. Kmet
Vị tríMidfielder
Tuổi20
Ó. Ontívero
28
Ó. Ontívero
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

T. Y. Balbuena
38
T. Y. Balbuena
Vị tríAttacker
Tuổi19
B. Cabrera
20
B. Cabrera
Vị tríAttacker
Tuổi22
T. De Martis
37
T. De Martis
Vị tríAttacker
Tuổi17
Alexis González
40
Alexis González
Vị tríAttacker
Tuổi20
G. Lobos
—
G. Lobos
Vị tríAttacker
Tuổi—
Mateo Peralta
—
Mateo Peralta
Vị tríAttacker
Tuổi18

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Lanús Res. – Argentina mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Lanús Res. – Argentina mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 20:54

THủ MôN

F. Sanchez
12
F. Sanchez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24

HậU Vệ

B. Aguilar
29
B. Aguilar
Vị tríDefender
Tuổi22
A. Balbuena
—
A. Balbuena
Vị tríDefender
Tuổi19
Leonel Cardozo
13
Leonel Cardozo
Vị tríDefender
Tuổi21
T. Laplace
47
T. Laplace
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

E. Brito
38
E. Brito
Vị tríMidfielder
Tuổi20
A. Valdez Chamorro
42
A. Valdez Chamorro
Vị tríMidfielder
Tuổi19
M. Corda
—
M. Corda
Vị tríMidfielder
Tuổi20
L. Kmet
—
L. Kmet
Vị tríMidfielder
Tuổi20
Ó. Ontívero
28
Ó. Ontívero
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

T. Y. Balbuena
38
T. Y. Balbuena
Vị tríAttacker
Tuổi19
B. Cabrera
20
B. Cabrera
Vị tríAttacker
Tuổi22
T. De Martis
37
T. De Martis
Vị tríAttacker
Tuổi17
Alexis González
40
Alexis González
Vị tríAttacker
Tuổi20
G. Lobos
—
G. Lobos
Vị tríAttacker
Tuổi—
Mateo Peralta
—
Mateo Peralta
Vị tríAttacker
Tuổi18

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *