Blog

Đội hình CLB Kompong Dewa – Campuchia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Kompong Dewa – Campuchia mới nhất

Cập nhật đội hình: 23/04/2026 00:39

THủ MôN

Lyna Chhoeurng
22
Lyna Chhoeurng
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
Dida
28
Dida
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27
C. Kim
1
C. Kim
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22

HậU Vệ

S. Chan
6
S. Chan
Vị tríDefender
Tuổi23
Khindaro In
32
Khindaro In
Vị tríDefender
Tuổi23
R. Lo
15
R. Lo
Vị tríDefender
Tuổi20
Barbosa
3
Barbosa
Vị tríDefender
Tuổi26
S. Pen
27
S. Pen
Vị tríDefender
Tuổi22
Ricardo Lima
4
Ricardo Lima
Vị tríDefender
Tuổi31
P. Sdaeng
41
P. Sdaeng
Vị tríDefender
Tuổi20
S. Soun
91
S. Soun
Vị tríDefender
Tuổi20
P. Sri
12
P. Sri
Vị tríDefender
Tuổi35
V. Vong
65
V. Vong
Vị tríDefender
Tuổi26
S. Zaky
5
S. Zaky
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

P. Dy
66
P. Dy
Vị tríMidfielder
Tuổi22
L. Givary
13
L. Givary
Vị tríMidfielder
Tuổi—
A. Lucas
8
A. Lucas
Vị tríMidfielder
Tuổi27
A. Mirzaev
20
A. Mirzaev
Vị tríMidfielder
Tuổi29
V. Mon
54
V. Mon
Vị tríMidfielder
Tuổi28
S. Noy
2
S. Noy
Vị tríMidfielder
Tuổi20
K. San
10
K. San
Vị tríMidfielder
Tuổi25
S. San
18
S. San
Vị tríMidfielder
Tuổi22
L. Widiyanto
13
L. Widiyanto
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

P. Hang
25
P. Hang
Vị tríAttacker
Tuổi22
O. Keo
24
O. Keo
Vị tríAttacker
Tuổi23
R. Mon
7
R. Mon
Vị tríAttacker
Tuổi21
A. Mustapha
17
A. Mustapha
Vị tríAttacker
Tuổi21
Patrick Nonato
9
Patrick Nonato
Vị tríAttacker
Tuổi28
T. Rithy
16
T. Rithy
Vị tríAttacker
Tuổi—
B. San
23
B. San
Vị tríAttacker
Tuổi25
V. Voeun
11
V. Voeun
Vị tríAttacker
Tuổi22

Cập Nhật Lúc Tháng 4 23, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Kompong Dewa – Campuchia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Kompong Dewa – Campuchia mới nhất

Cập nhật đội hình: 23/04/2026 00:39

THủ MôN

Lyna Chhoeurng
22
Lyna Chhoeurng
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
Dida
28
Dida
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27
C. Kim
1
C. Kim
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22

HậU Vệ

S. Chan
6
S. Chan
Vị tríDefender
Tuổi23
Khindaro In
32
Khindaro In
Vị tríDefender
Tuổi23
R. Lo
15
R. Lo
Vị tríDefender
Tuổi20
Barbosa
3
Barbosa
Vị tríDefender
Tuổi26
S. Pen
27
S. Pen
Vị tríDefender
Tuổi22
Ricardo Lima
4
Ricardo Lima
Vị tríDefender
Tuổi31
P. Sdaeng
41
P. Sdaeng
Vị tríDefender
Tuổi20
S. Soun
91
S. Soun
Vị tríDefender
Tuổi20
P. Sri
12
P. Sri
Vị tríDefender
Tuổi35
V. Vong
65
V. Vong
Vị tríDefender
Tuổi26
S. Zaky
5
S. Zaky
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

P. Dy
66
P. Dy
Vị tríMidfielder
Tuổi22
L. Givary
13
L. Givary
Vị tríMidfielder
Tuổi—
A. Lucas
8
A. Lucas
Vị tríMidfielder
Tuổi27
A. Mirzaev
20
A. Mirzaev
Vị tríMidfielder
Tuổi29
V. Mon
54
V. Mon
Vị tríMidfielder
Tuổi28
S. Noy
2
S. Noy
Vị tríMidfielder
Tuổi20
K. San
10
K. San
Vị tríMidfielder
Tuổi25
S. San
18
S. San
Vị tríMidfielder
Tuổi22
L. Widiyanto
13
L. Widiyanto
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

P. Hang
25
P. Hang
Vị tríAttacker
Tuổi22
O. Keo
24
O. Keo
Vị tríAttacker
Tuổi23
R. Mon
7
R. Mon
Vị tríAttacker
Tuổi21
A. Mustapha
17
A. Mustapha
Vị tríAttacker
Tuổi21
Patrick Nonato
9
Patrick Nonato
Vị tríAttacker
Tuổi28
T. Rithy
16
T. Rithy
Vị tríAttacker
Tuổi—
B. San
23
B. San
Vị tríAttacker
Tuổi25
V. Voeun
11
V. Voeun
Vị tríAttacker
Tuổi22

Cập Nhật Lúc Tháng 4 23, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *