Blog

Đội hình CLB Junior W – Colombia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Junior W – Colombia mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 00:23

THủ MôN

Valentina Gonzalez
12
Valentina Gonzalez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23
Johana Montanez
22
Johana Montanez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25

HậU Vệ

Jency Campos
19
Jency Campos
Vị tríDefender
Tuổi19
Dayana Carrasquilla
16
Dayana Carrasquilla
Vị tríDefender
Tuổi—
Maria Castaneda
16
Maria Castaneda
Vị tríDefender
Tuổi24
Sara Marin
4
Sara Marin
Vị tríDefender
Tuổi26
Melissa Morales
2
Melissa Morales
Vị tríDefender
Tuổi30
Jessica Romero
3
Jessica Romero
Vị tríDefender
Tuổi25

TIềN Vệ

Sayuris Arias
29
Sayuris Arias
Vị tríMidfielder
Tuổi—
Corina Arroyo
8
Corina Arroyo
Vị tríMidfielder
Tuổi28
Stefania Arroyo
11
Stefania Arroyo
Vị tríMidfielder
Tuổi25
M. Baldovino
7
M. Baldovino
Vị tríMidfielder
Tuổi16
Mariana Cardona
14
Mariana Cardona
Vị tríMidfielder
Tuổi25
Carmen Cordero
13
Carmen Cordero
Vị tríMidfielder
Tuổi26
Rosa Herrera
6
Rosa Herrera
Vị tríMidfielder
Tuổi—
Yelisa Miranda
27
Yelisa Miranda
Vị tríMidfielder
Tuổi27

TIềN đạO

Dayanis De la Hoz
21
Dayanis De la Hoz
Vị tríAttacker
Tuổi21
Dayanna Julio
18
Dayanna Julio
Vị tríAttacker
Tuổi21
Obeida Mendoza
9
Obeida Mendoza
Vị tríAttacker
Tuổi26

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Junior W – Colombia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Junior W – Colombia mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 00:23

THủ MôN

Valentina Gonzalez
12
Valentina Gonzalez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23
Johana Montanez
22
Johana Montanez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25

HậU Vệ

Jency Campos
19
Jency Campos
Vị tríDefender
Tuổi19
Dayana Carrasquilla
16
Dayana Carrasquilla
Vị tríDefender
Tuổi—
Maria Castaneda
16
Maria Castaneda
Vị tríDefender
Tuổi24
Sara Marin
4
Sara Marin
Vị tríDefender
Tuổi26
Melissa Morales
2
Melissa Morales
Vị tríDefender
Tuổi30
Jessica Romero
3
Jessica Romero
Vị tríDefender
Tuổi25

TIềN Vệ

Sayuris Arias
29
Sayuris Arias
Vị tríMidfielder
Tuổi—
Corina Arroyo
8
Corina Arroyo
Vị tríMidfielder
Tuổi28
Stefania Arroyo
11
Stefania Arroyo
Vị tríMidfielder
Tuổi25
M. Baldovino
7
M. Baldovino
Vị tríMidfielder
Tuổi16
Mariana Cardona
14
Mariana Cardona
Vị tríMidfielder
Tuổi25
Carmen Cordero
13
Carmen Cordero
Vị tríMidfielder
Tuổi26
Rosa Herrera
6
Rosa Herrera
Vị tríMidfielder
Tuổi—
Yelisa Miranda
27
Yelisa Miranda
Vị tríMidfielder
Tuổi27

TIềN đạO

Dayanis De la Hoz
21
Dayanis De la Hoz
Vị tríAttacker
Tuổi21
Dayanna Julio
18
Dayanna Julio
Vị tríAttacker
Tuổi21
Obeida Mendoza
9
Obeida Mendoza
Vị tríAttacker
Tuổi26

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *