Blog

Đội hình CLB Jitex W – Thụy Điển mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Jitex W – Thụy Điển mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 15:57

THủ MôN

E. L. Borg
1
E. L. Borg
Vị tríGoalkeeper
Tuổi20
T. Karlsson
31
T. Karlsson
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18

HậU Vệ

E. Blomberg
23
E. Blomberg
Vị tríDefender
Tuổi22
F. De Feo
21
F. De Feo
Vị tríDefender
Tuổi24
J. Eklund
3
J. Eklund
Vị tríDefender
Tuổi21
L. Kennethsson
7
L. Kennethsson
Vị tríDefender
Tuổi22
A. Roholt
17
A. Roholt
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Stahl
2
M. Stahl
Vị tríDefender
Tuổi18

TIềN Vệ

E. Alexandersson
10
E. Alexandersson
Vị tríMidfielder
Tuổi18
H. Andreasson
6
H. Andreasson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
S. Berhe
14
S. Berhe
Vị tríMidfielder
Tuổi18
F. Hogberg
22
F. Hogberg
Vị tríMidfielder
Tuổi22
T. Hoglund
13
T. Hoglund
Vị tríMidfielder
Tuổi20
T. Ivarsson-Lidstrom
11
T. Ivarsson-Lidstrom
Vị tríMidfielder
Tuổi23
S. Johansson
5
S. Johansson
Vị tríMidfielder
Tuổi18
F. Lindstedt
18
F. Lindstedt
Vị tríMidfielder
Tuổi—
H. Lofthammar
12
H. Lofthammar
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. Sipilainen
19
M. Sipilainen
Vị tríMidfielder
Tuổi21
F. Torstensson
8
F. Torstensson
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

T. Alexandersson
10
T. Alexandersson
Vị tríAttacker
Tuổi16
E. Andersson
20
E. Andersson
Vị tríAttacker
Tuổi23
A. C. Ebbesson
24
A. C. Ebbesson
Vị tríAttacker
Tuổi27
M. Karisik
12
M. Karisik
Vị tríAttacker
Tuổi20
I. Kjellman
15
I. Kjellman
Vị tríAttacker
Tuổi20
T. Magnusson
9
T. Magnusson
Vị tríAttacker
Tuổi28

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Jitex W – Thụy Điển mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Jitex W – Thụy Điển mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 15:57

THủ MôN

E. L. Borg
1
E. L. Borg
Vị tríGoalkeeper
Tuổi20
T. Karlsson
31
T. Karlsson
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18

HậU Vệ

E. Blomberg
23
E. Blomberg
Vị tríDefender
Tuổi22
F. De Feo
21
F. De Feo
Vị tríDefender
Tuổi24
J. Eklund
3
J. Eklund
Vị tríDefender
Tuổi21
L. Kennethsson
7
L. Kennethsson
Vị tríDefender
Tuổi22
A. Roholt
17
A. Roholt
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Stahl
2
M. Stahl
Vị tríDefender
Tuổi18

TIềN Vệ

E. Alexandersson
10
E. Alexandersson
Vị tríMidfielder
Tuổi18
H. Andreasson
6
H. Andreasson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
S. Berhe
14
S. Berhe
Vị tríMidfielder
Tuổi18
F. Hogberg
22
F. Hogberg
Vị tríMidfielder
Tuổi22
T. Hoglund
13
T. Hoglund
Vị tríMidfielder
Tuổi20
T. Ivarsson-Lidstrom
11
T. Ivarsson-Lidstrom
Vị tríMidfielder
Tuổi23
S. Johansson
5
S. Johansson
Vị tríMidfielder
Tuổi18
F. Lindstedt
18
F. Lindstedt
Vị tríMidfielder
Tuổi—
H. Lofthammar
12
H. Lofthammar
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. Sipilainen
19
M. Sipilainen
Vị tríMidfielder
Tuổi21
F. Torstensson
8
F. Torstensson
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

T. Alexandersson
10
T. Alexandersson
Vị tríAttacker
Tuổi16
E. Andersson
20
E. Andersson
Vị tríAttacker
Tuổi23
A. C. Ebbesson
24
A. C. Ebbesson
Vị tríAttacker
Tuổi27
M. Karisik
12
M. Karisik
Vị tríAttacker
Tuổi20
I. Kjellman
15
I. Kjellman
Vị tríAttacker
Tuổi20
T. Magnusson
9
T. Magnusson
Vị tríAttacker
Tuổi28

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Jitex W – Thụy Điển mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Jitex W – Thụy Điển mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 15:57

THủ MôN

E. L. Borg
1
E. L. Borg
Vị tríGoalkeeper
Tuổi20
T. Karlsson
31
T. Karlsson
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18

HậU Vệ

E. Blomberg
23
E. Blomberg
Vị tríDefender
Tuổi22
F. De Feo
21
F. De Feo
Vị tríDefender
Tuổi24
J. Eklund
3
J. Eklund
Vị tríDefender
Tuổi21
L. Kennethsson
7
L. Kennethsson
Vị tríDefender
Tuổi22
A. Roholt
17
A. Roholt
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Stahl
2
M. Stahl
Vị tríDefender
Tuổi18

TIềN Vệ

E. Alexandersson
10
E. Alexandersson
Vị tríMidfielder
Tuổi18
H. Andreasson
6
H. Andreasson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
S. Berhe
14
S. Berhe
Vị tríMidfielder
Tuổi18
F. Hogberg
22
F. Hogberg
Vị tríMidfielder
Tuổi22
T. Hoglund
13
T. Hoglund
Vị tríMidfielder
Tuổi20
T. Ivarsson-Lidstrom
11
T. Ivarsson-Lidstrom
Vị tríMidfielder
Tuổi23
S. Johansson
5
S. Johansson
Vị tríMidfielder
Tuổi18
F. Lindstedt
18
F. Lindstedt
Vị tríMidfielder
Tuổi—
H. Lofthammar
12
H. Lofthammar
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. Sipilainen
19
M. Sipilainen
Vị tríMidfielder
Tuổi21
F. Torstensson
8
F. Torstensson
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

T. Alexandersson
10
T. Alexandersson
Vị tríAttacker
Tuổi16
E. Andersson
20
E. Andersson
Vị tríAttacker
Tuổi23
A. C. Ebbesson
24
A. C. Ebbesson
Vị tríAttacker
Tuổi27
M. Karisik
12
M. Karisik
Vị tríAttacker
Tuổi20
I. Kjellman
15
I. Kjellman
Vị tríAttacker
Tuổi20
T. Magnusson
9
T. Magnusson
Vị tríAttacker
Tuổi28

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *