Blog

Đội hình CLB Grotta – Iceland mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Grotta – Iceland mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 16:45

THủ MôN

A. Arnarsson
1
A. Arnarsson
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21
G. Ingason
12
G. Ingason
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21

HậU Vệ

J. Bragason
3
J. Bragason
Vị tríDefender
Tuổi19
G. Jakobsson
10
G. Jakobsson
Vị tríDefender
Tuổi22
Hrannar Ingi Magnússon
28
Hrannar Ingi Magnússon
Vị tríDefender
Tuổi20
C. McLagan
8
C. McLagan
Vị tríDefender
Tuổi—
N. Nökkvason
24
N. Nökkvason
Vị tríDefender
Tuổi25
H. Thorsteinson
16
H. Thorsteinson
Vị tríDefender
Tuổi—

TIềN Vệ

D. Bjarkason
4
D. Bjarkason
Vị tríMidfielder
Tuổi19
K. Bjornsson
10
K. Bjornsson
Vị tríMidfielder
Tuổi15
V. Gudmundsson
22
V. Gudmundsson
Vị tríMidfielder
Tuổi—
E. Hauksson
25
E. Hauksson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
T. Ingolfsson
21
T. Ingolfsson
Vị tríMidfielder
Tuổi27
M. Kjeld
9
M. Kjeld
Vị tríMidfielder
Tuổi16
B. Scheving
23
B. Scheving
Vị tríMidfielder
Tuổi17
A. Stefansson
19
A. Stefansson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
E. Sveinbjarnarson
14
E. Sveinbjarnarson
Vị tríMidfielder
Tuổi26

TIềN đạO

B. Andresson
9
B. Andresson
Vị tríAttacker
Tuổi17
B. Brimi
—
B. Brimi
Vị tríAttacker
Tuổi17
A. Jonasson
9
A. Jonasson
Vị tríAttacker
Tuổi28
K. Thordarson
20
K. Thordarson
Vị tríAttacker
Tuổi25

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Grotta – Iceland mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Grotta – Iceland mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 16:45

THủ MôN

A. Arnarsson
1
A. Arnarsson
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21
G. Ingason
12
G. Ingason
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21

HậU Vệ

J. Bragason
3
J. Bragason
Vị tríDefender
Tuổi19
G. Jakobsson
10
G. Jakobsson
Vị tríDefender
Tuổi22
Hrannar Ingi Magnússon
28
Hrannar Ingi Magnússon
Vị tríDefender
Tuổi20
C. McLagan
8
C. McLagan
Vị tríDefender
Tuổi—
N. Nökkvason
24
N. Nökkvason
Vị tríDefender
Tuổi25
H. Thorsteinson
16
H. Thorsteinson
Vị tríDefender
Tuổi—

TIềN Vệ

D. Bjarkason
4
D. Bjarkason
Vị tríMidfielder
Tuổi19
K. Bjornsson
10
K. Bjornsson
Vị tríMidfielder
Tuổi15
V. Gudmundsson
22
V. Gudmundsson
Vị tríMidfielder
Tuổi—
E. Hauksson
25
E. Hauksson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
T. Ingolfsson
21
T. Ingolfsson
Vị tríMidfielder
Tuổi27
M. Kjeld
9
M. Kjeld
Vị tríMidfielder
Tuổi16
B. Scheving
23
B. Scheving
Vị tríMidfielder
Tuổi17
A. Stefansson
19
A. Stefansson
Vị tríMidfielder
Tuổi19
E. Sveinbjarnarson
14
E. Sveinbjarnarson
Vị tríMidfielder
Tuổi26

TIềN đạO

B. Andresson
9
B. Andresson
Vị tríAttacker
Tuổi17
B. Brimi
—
B. Brimi
Vị tríAttacker
Tuổi17
A. Jonasson
9
A. Jonasson
Vị tríAttacker
Tuổi28
K. Thordarson
20
K. Thordarson
Vị tríAttacker
Tuổi25

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *