Blog

Đội hình CLB Fafe – Bồ Đào Nha mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Fafe – Bồ Đào Nha mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 23:59

THủ MôN

N. Damaso
1
N. Damaso
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18
T. Martins
64
T. Martins
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27
Joao Goncalo
71
Joao Goncalo
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25
Manu
22
Manu
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27

HậU Vệ

J. Batista
26
J. Batista
Vị tríDefender
Tuổi27
Breno
15
Breno
Vị tríDefender
Tuổi25
D. Castro
85
D. Castro
Vị tríDefender
Tuổi28
T. Sampaio
24
T. Sampaio
Vị tríDefender
Tuổi20
Leandro Teixeira
4
Leandro Teixeira
Vị tríDefender
Tuổi27
João Vigário
13
João Vigário
Vị tríDefender
Tuổi30
Ze Oliveira
5
Ze Oliveira
Vị tríDefender
Tuổi29

TIềN Vệ

João Amorim
20
João Amorim
Vị tríMidfielder
Tuổi33
Vasco Braga
8
Vasco Braga
Vị tríMidfielder
Tuổi32
Filipe Cardoso
35
Filipe Cardoso
Vị tríMidfielder
Tuổi31
Davis Silva
21
Davis Silva
Vị tríMidfielder
Tuổi23
G. Pinto
78
G. Pinto
Vị tríMidfielder
Tuổi22
João Oliveira
60
João Oliveira
Vị tríMidfielder
Tuổi33
T. Teixeira
79
T. Teixeira
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

Carlos Silva
77
Carlos Silva
Vị tríAttacker
Tuổi23
Théo Fonseca
95
Théo Fonseca
Vị tríAttacker
Tuổi25
Ka
10
Ka
Vị tríAttacker
Tuổi31
J. Leal
19
J. Leal
Vị tríAttacker
Tuổi19
Picas
11
Picas
Vị tríAttacker
Tuổi24
João Santos
9
João Santos
Vị tríAttacker
Tuổi26
Tiago Veiga
7
Tiago Veiga
Vị tríAttacker
Tuổi25

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Fafe – Bồ Đào Nha mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Fafe – Bồ Đào Nha mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 23:59

THủ MôN

N. Damaso
1
N. Damaso
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18
T. Martins
64
T. Martins
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27
Joao Goncalo
71
Joao Goncalo
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25
Manu
22
Manu
Vị tríGoalkeeper
Tuổi27

HậU Vệ

J. Batista
26
J. Batista
Vị tríDefender
Tuổi27
Breno
15
Breno
Vị tríDefender
Tuổi25
D. Castro
85
D. Castro
Vị tríDefender
Tuổi28
T. Sampaio
24
T. Sampaio
Vị tríDefender
Tuổi20
Leandro Teixeira
4
Leandro Teixeira
Vị tríDefender
Tuổi27
João Vigário
13
João Vigário
Vị tríDefender
Tuổi30
Ze Oliveira
5
Ze Oliveira
Vị tríDefender
Tuổi29

TIềN Vệ

João Amorim
20
João Amorim
Vị tríMidfielder
Tuổi33
Vasco Braga
8
Vasco Braga
Vị tríMidfielder
Tuổi32
Filipe Cardoso
35
Filipe Cardoso
Vị tríMidfielder
Tuổi31
Davis Silva
21
Davis Silva
Vị tríMidfielder
Tuổi23
G. Pinto
78
G. Pinto
Vị tríMidfielder
Tuổi22
João Oliveira
60
João Oliveira
Vị tríMidfielder
Tuổi33
T. Teixeira
79
T. Teixeira
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

Carlos Silva
77
Carlos Silva
Vị tríAttacker
Tuổi23
Théo Fonseca
95
Théo Fonseca
Vị tríAttacker
Tuổi25
Ka
10
Ka
Vị tríAttacker
Tuổi31
J. Leal
19
J. Leal
Vị tríAttacker
Tuổi19
Picas
11
Picas
Vị tríAttacker
Tuổi24
João Santos
9
João Santos
Vị tríAttacker
Tuổi26
Tiago Veiga
7
Tiago Veiga
Vị tríAttacker
Tuổi25

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *