Blog

Đội hình CLB Chennaiyin – Ấn Độ mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Chennaiyin – Ấn Độ mới nhất

Cập nhật đội hình: 17/04/2026 11:56

THủ MôN

S. Mitra
1
S. Mitra
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25
M. Nawaz
13
M. Nawaz
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25

HậU Vệ

R. Basfore
57
R. Basfore
Vị tríDefender
Tuổi22
V. Dakshinamurthy
23
V. Dakshinamurthy
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Dessai
17
M. Dessai
Vị tríDefender
Tuổi33
Eduardo Kau
33
Eduardo Kau
Vị tríDefender
Tuổi26
Elsinho
5
Elsinho
Vị tríDefender
Tuổi34
P. Kotal
20
P. Kotal
Vị tríDefender
Tuổi32
P. Laldinpuia
4
P. Laldinpuia
Vị tríDefender
Tuổi29
K. Pereira
50
K. Pereira
Vị tríDefender
Tuổi27

TIềN Vệ

L. Renthlei
26
L. Renthlei
Vị tríMidfielder
Tuổi27
M. Bemammer
66
M. Bemammer
Vị tríMidfielder
Tuổi36
L. Hnamte
8
L. Hnamte
Vị tríMidfielder
Tuổi22
Alberto Noguera
14
Alberto Noguera
Vị tríMidfielder
Tuổi36
Jitendra Singh
3
Jitendra Singh
Vị tríMidfielder
Tuổi24
J. Singh
37
J. Singh
Vị tríMidfielder
Tuổi23
M. T. Singh
21
M. T. Singh
Vị tríMidfielder
Tuổi20

TIềN đạO

S. Prakadeswaran
52
S. Prakadeswaran
Vị tríAttacker
Tuổi19
F. Choudhary
71
F. Choudhary
Vị tríAttacker
Tuổi29
D. Chukwu
27
D. Chukwu
Vị tríAttacker
Tuổi34
I. Khan
7
I. Khan
Vị tríAttacker
Tuổi30
I. Martin
10
I. Martin
Vị tríAttacker
Tuổi26
G. Singh
16
G. Singh
Vị tríAttacker
Tuổi22
S. Vivek
48
S. Vivek
Vị tríAttacker
Tuổi20
Irfan Yadwad
24
Irfan Yadwad
Vị tríAttacker
Tuổi24

Cập Nhật Lúc Tháng 4 17, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Chennaiyin – Ấn Độ mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Chennaiyin – Ấn Độ mới nhất

Cập nhật đội hình: 17/04/2026 11:56

THủ MôN

S. Mitra
1
S. Mitra
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25
M. Nawaz
13
M. Nawaz
Vị tríGoalkeeper
Tuổi25

HậU Vệ

R. Basfore
57
R. Basfore
Vị tríDefender
Tuổi22
V. Dakshinamurthy
23
V. Dakshinamurthy
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Dessai
17
M. Dessai
Vị tríDefender
Tuổi33
Eduardo Kau
33
Eduardo Kau
Vị tríDefender
Tuổi26
Elsinho
5
Elsinho
Vị tríDefender
Tuổi34
P. Kotal
20
P. Kotal
Vị tríDefender
Tuổi32
P. Laldinpuia
4
P. Laldinpuia
Vị tríDefender
Tuổi29
K. Pereira
50
K. Pereira
Vị tríDefender
Tuổi27

TIềN Vệ

L. Renthlei
26
L. Renthlei
Vị tríMidfielder
Tuổi27
M. Bemammer
66
M. Bemammer
Vị tríMidfielder
Tuổi36
L. Hnamte
8
L. Hnamte
Vị tríMidfielder
Tuổi22
Alberto Noguera
14
Alberto Noguera
Vị tríMidfielder
Tuổi36
Jitendra Singh
3
Jitendra Singh
Vị tríMidfielder
Tuổi24
J. Singh
37
J. Singh
Vị tríMidfielder
Tuổi23
M. T. Singh
21
M. T. Singh
Vị tríMidfielder
Tuổi20

TIềN đạO

S. Prakadeswaran
52
S. Prakadeswaran
Vị tríAttacker
Tuổi19
F. Choudhary
71
F. Choudhary
Vị tríAttacker
Tuổi29
D. Chukwu
27
D. Chukwu
Vị tríAttacker
Tuổi34
I. Khan
7
I. Khan
Vị tríAttacker
Tuổi30
I. Martin
10
I. Martin
Vị tríAttacker
Tuổi26
G. Singh
16
G. Singh
Vị tríAttacker
Tuổi22
S. Vivek
48
S. Vivek
Vị tríAttacker
Tuổi20
Irfan Yadwad
24
Irfan Yadwad
Vị tríAttacker
Tuổi24

Cập Nhật Lúc Tháng 4 17, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *