Blog

Đội hình CLB Cannes – Pháp mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Cannes – Pháp mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 11:33

THủ MôN

J. Aymes
40
J. Aymes
Vị tríGoalkeeper
Tuổi37
F. Vanni
30
F. Vanni
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23

HậU Vệ

H. Abderrahmane
27
H. Abderrahmane
Vị tríDefender
Tuổi30
S. Corchia
14
S. Corchia
Vị tríDefender
Tuổi35
G. Pineau
5
G. Pineau
Vị tríDefender
Tuổi26
J. Smith
19
J. Smith
Vị tríDefender
Tuổi26

TIềN Vệ

M. Blanc
10
M. Blanc
Vị tríMidfielder
Tuổi33
M. Boussaïd
23
M. Boussaïd
Vị tríMidfielder
Tuổi30
E. Caumont
38
E. Caumont
Vị tríMidfielder
Tuổi21
H. Hafidi
18
H. Hafidi
Vị tríMidfielder
Tuổi32
J. Mambu
21
J. Mambu
Vị tríMidfielder
Tuổi30
A. N'Diaye
25
A. N'Diaye
Vị tríMidfielder
Tuổi29
Cheikh Ndoye
15
Cheikh Ndoye
Vị tríMidfielder
Tuổi39

TIềN đạO

C. Abbas
11
C. Abbas
Vị tríAttacker
Tuổi27
Sory Doumbouya
31
Sory Doumbouya
Vị tríAttacker
Tuổi26
R. Gerbeaud
11
R. Gerbeaud
Vị tríAttacker
Tuổi25
C. Gonçalves
6
C. Gonçalves
Vị tríAttacker
Tuổi32
M. Noc
25
M. Noc
Vị tríAttacker
Tuổi27
B. Oggad
13
B. Oggad
Vị tríAttacker
Tuổi28

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Cannes – Pháp mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Cannes – Pháp mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 11:33

THủ MôN

J. Aymes
40
J. Aymes
Vị tríGoalkeeper
Tuổi37
F. Vanni
30
F. Vanni
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23

HậU Vệ

H. Abderrahmane
27
H. Abderrahmane
Vị tríDefender
Tuổi30
S. Corchia
14
S. Corchia
Vị tríDefender
Tuổi35
G. Pineau
5
G. Pineau
Vị tríDefender
Tuổi26
J. Smith
19
J. Smith
Vị tríDefender
Tuổi26

TIềN Vệ

M. Blanc
10
M. Blanc
Vị tríMidfielder
Tuổi33
M. Boussaïd
23
M. Boussaïd
Vị tríMidfielder
Tuổi30
E. Caumont
38
E. Caumont
Vị tríMidfielder
Tuổi21
H. Hafidi
18
H. Hafidi
Vị tríMidfielder
Tuổi32
J. Mambu
21
J. Mambu
Vị tríMidfielder
Tuổi30
A. N'Diaye
25
A. N'Diaye
Vị tríMidfielder
Tuổi29
Cheikh Ndoye
15
Cheikh Ndoye
Vị tríMidfielder
Tuổi39

TIềN đạO

C. Abbas
11
C. Abbas
Vị tríAttacker
Tuổi27
Sory Doumbouya
31
Sory Doumbouya
Vị tríAttacker
Tuổi26
R. Gerbeaud
11
R. Gerbeaud
Vị tríAttacker
Tuổi25
C. Gonçalves
6
C. Gonçalves
Vị tríAttacker
Tuổi32
M. Noc
25
M. Noc
Vị tríAttacker
Tuổi27
B. Oggad
13
B. Oggad
Vị tríAttacker
Tuổi28

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *