Blog

Đội hình CLB Atlas W – Mexico mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Atlas W – Mexico mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 15:22

THủ MôN

K. Contreras
1
K. Contreras
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21
C. Vazquez
12
C. Vazquez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18

HậU Vệ

D. Cruz
16
D. Cruz
Vị tríDefender
Tuổi29
D. Delgado
2
D. Delgado
Vị tríDefender
Tuổi39
L. Hernandez
16
L. Hernandez
Vị tríDefender
Tuổi20
I. Jasso
4
I. Jasso
Vị tríDefender
Tuổi—
A. Lara
18
A. Lara
Vị tríDefender
Tuổi19
D. Meza
25
D. Meza
Vị tríDefender
Tuổi20
A. M. Peregrina Figueroa
26
A. M. Peregrina Figueroa
Vị tríDefender
Tuổi22
M. Sainz
5
M. Sainz
Vị tríDefender
Tuổi24

TIềN Vệ

V. Acevedo
6
V. Acevedo
Vị tríMidfielder
Tuổi26
N. Aguilar
33
N. Aguilar
Vị tríMidfielder
Tuổi20
A. Cardona
24
A. Cardona
Vị tríMidfielder
Tuổi21
B. Ceren
11
B. Ceren
Vị tríMidfielder
Tuổi27
A. Lopez
17
A. Lopez
Vị tríMidfielder
Tuổi21
V. Penuna
23
V. Penuna
Vị tríMidfielder
Tuổi30

TIềN đạO

K. Flores
7
K. Flores
Vị tríAttacker
Tuổi24
J. Garcia
20
J. Garcia
Vị tríAttacker
Tuổi27
F. T. Huerta R.
14
F. T. Huerta R.
Vị tríAttacker
Tuổi21
K. Lopez
56
K. Lopez
Vị tríAttacker
Tuổi19
M. Maldonado
13
M. Maldonado
Vị tríAttacker
Tuổi23
S. Munoz
9
S. Munoz
Vị tríAttacker
Tuổi27
J. Nalukenge
22
J. Nalukenge
Vị tríAttacker
Tuổi22
N. Villalobos
15
N. Villalobos
Vị tríAttacker
Tuổi18

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Atlas W – Mexico mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Atlas W – Mexico mới nhất

Cập nhật đội hình: 21/04/2026 15:22

THủ MôN

K. Contreras
1
K. Contreras
Vị tríGoalkeeper
Tuổi21
C. Vazquez
12
C. Vazquez
Vị tríGoalkeeper
Tuổi18

HậU Vệ

D. Cruz
16
D. Cruz
Vị tríDefender
Tuổi29
D. Delgado
2
D. Delgado
Vị tríDefender
Tuổi39
L. Hernandez
16
L. Hernandez
Vị tríDefender
Tuổi20
I. Jasso
4
I. Jasso
Vị tríDefender
Tuổi—
A. Lara
18
A. Lara
Vị tríDefender
Tuổi19
D. Meza
25
D. Meza
Vị tríDefender
Tuổi20
A. M. Peregrina Figueroa
26
A. M. Peregrina Figueroa
Vị tríDefender
Tuổi22
M. Sainz
5
M. Sainz
Vị tríDefender
Tuổi24

TIềN Vệ

V. Acevedo
6
V. Acevedo
Vị tríMidfielder
Tuổi26
N. Aguilar
33
N. Aguilar
Vị tríMidfielder
Tuổi20
A. Cardona
24
A. Cardona
Vị tríMidfielder
Tuổi21
B. Ceren
11
B. Ceren
Vị tríMidfielder
Tuổi27
A. Lopez
17
A. Lopez
Vị tríMidfielder
Tuổi21
V. Penuna
23
V. Penuna
Vị tríMidfielder
Tuổi30

TIềN đạO

K. Flores
7
K. Flores
Vị tríAttacker
Tuổi24
J. Garcia
20
J. Garcia
Vị tríAttacker
Tuổi27
F. T. Huerta R.
14
F. T. Huerta R.
Vị tríAttacker
Tuổi21
K. Lopez
56
K. Lopez
Vị tríAttacker
Tuổi19
M. Maldonado
13
M. Maldonado
Vị tríAttacker
Tuổi23
S. Munoz
9
S. Munoz
Vị tríAttacker
Tuổi27
J. Nalukenge
22
J. Nalukenge
Vị tríAttacker
Tuổi22
N. Villalobos
15
N. Villalobos
Vị tríAttacker
Tuổi18

Cập Nhật Lúc Tháng 4 21, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *