Blog

Đội hình CLB ASPAC – Benin mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB ASPAC – Benin mới nhất

Cập nhật đội hình: 23/04/2026 00:27

THủ MôN

W. Salami
—
W. Salami
Vị tríGoalkeeper
Tuổi36
K. Mama
—
K. Mama
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33

HậU Vệ

C. Adjé
—
C. Adjé
Vị tríDefender
Tuổi34
L. Fousséni
—
L. Fousséni
Vị tríDefender
Tuổi32
D. Bissiriou
—
D. Bissiriou
Vị tríDefender
Tuổi—
M. Sako
—
M. Sako
Vị tríDefender
Tuổi35
A. Kassa
—
A. Kassa
Vị tríDefender
Tuổi31
V. Fanou
—
V. Fanou
Vị tríDefender
Tuổi34
M. Adou
—
M. Adou
Vị tríDefender
Tuổi34

TIềN Vệ

M. Singbo
—
M. Singbo
Vị tríMidfielder
Tuổi—
H. Atchégo
—
H. Atchégo
Vị tríMidfielder
Tuổi31
A. Fayémi
—
A. Fayémi
Vị tríMidfielder
Tuổi33
G. Yolou
—
G. Yolou
Vị tríMidfielder
Tuổi33
A. Sakibou
—
A. Sakibou
Vị tríMidfielder
Tuổi—
A. Yakubu
—
A. Yakubu
Vị tríMidfielder
Tuổi32
M. Assan
—
M. Assan
Vị tríMidfielder
Tuổi36

TIềN đạO

H. Sèwanou
—
H. Sèwanou
Vị tríAttacker
Tuổi34
W. Dassagaté
—
W. Dassagaté
Vị tríAttacker
Tuổi33
J. Onwuka
—
J. Onwuka
Vị tríAttacker
Tuổi38
B. Moukaïla
—
B. Moukaïla
Vị tríAttacker
Tuổi45

Cập Nhật Lúc Tháng 4 23, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB ASPAC – Benin mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB ASPAC – Benin mới nhất

Cập nhật đội hình: 23/04/2026 00:27

THủ MôN

W. Salami
—
W. Salami
Vị tríGoalkeeper
Tuổi36
K. Mama
—
K. Mama
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33

HậU Vệ

C. Adjé
—
C. Adjé
Vị tríDefender
Tuổi34
L. Fousséni
—
L. Fousséni
Vị tríDefender
Tuổi32
D. Bissiriou
—
D. Bissiriou
Vị tríDefender
Tuổi—
M. Sako
—
M. Sako
Vị tríDefender
Tuổi35
A. Kassa
—
A. Kassa
Vị tríDefender
Tuổi31
V. Fanou
—
V. Fanou
Vị tríDefender
Tuổi34
M. Adou
—
M. Adou
Vị tríDefender
Tuổi34

TIềN Vệ

M. Singbo
—
M. Singbo
Vị tríMidfielder
Tuổi—
H. Atchégo
—
H. Atchégo
Vị tríMidfielder
Tuổi31
A. Fayémi
—
A. Fayémi
Vị tríMidfielder
Tuổi33
G. Yolou
—
G. Yolou
Vị tríMidfielder
Tuổi33
A. Sakibou
—
A. Sakibou
Vị tríMidfielder
Tuổi—
A. Yakubu
—
A. Yakubu
Vị tríMidfielder
Tuổi32
M. Assan
—
M. Assan
Vị tríMidfielder
Tuổi36

TIềN đạO

H. Sèwanou
—
H. Sèwanou
Vị tríAttacker
Tuổi34
W. Dassagaté
—
W. Dassagaté
Vị tríAttacker
Tuổi33
J. Onwuka
—
J. Onwuka
Vị tríAttacker
Tuổi38
B. Moukaïla
—
B. Moukaïla
Vị tríAttacker
Tuổi45

Cập Nhật Lúc Tháng 4 23, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB ASPAC – Benin mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB ASPAC – Benin mới nhất

Cập nhật đội hình: 23/04/2026 00:27

THủ MôN

W. Salami
—
W. Salami
Vị tríGoalkeeper
Tuổi36
K. Mama
—
K. Mama
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33

HậU Vệ

C. Adjé
—
C. Adjé
Vị tríDefender
Tuổi34
L. Fousséni
—
L. Fousséni
Vị tríDefender
Tuổi32
D. Bissiriou
—
D. Bissiriou
Vị tríDefender
Tuổi—
M. Sako
—
M. Sako
Vị tríDefender
Tuổi35
A. Kassa
—
A. Kassa
Vị tríDefender
Tuổi31
V. Fanou
—
V. Fanou
Vị tríDefender
Tuổi34
M. Adou
—
M. Adou
Vị tríDefender
Tuổi34

TIềN Vệ

M. Singbo
—
M. Singbo
Vị tríMidfielder
Tuổi—
H. Atchégo
—
H. Atchégo
Vị tríMidfielder
Tuổi31
A. Fayémi
—
A. Fayémi
Vị tríMidfielder
Tuổi33
G. Yolou
—
G. Yolou
Vị tríMidfielder
Tuổi33
A. Sakibou
—
A. Sakibou
Vị tríMidfielder
Tuổi—
A. Yakubu
—
A. Yakubu
Vị tríMidfielder
Tuổi32
M. Assan
—
M. Assan
Vị tríMidfielder
Tuổi36

TIềN đạO

H. Sèwanou
—
H. Sèwanou
Vị tríAttacker
Tuổi34
W. Dassagaté
—
W. Dassagaté
Vị tríAttacker
Tuổi33
J. Onwuka
—
J. Onwuka
Vị tríAttacker
Tuổi38
B. Moukaïla
—
B. Moukaïla
Vị tríAttacker
Tuổi45

Cập Nhật Lúc Tháng 4 23, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *