Mì ý, ẩm thực nổi tiếng của đất nước Ý

Bữa Tối Tại Pasta Paradise

Mì Ý là món ăn đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực nước Ý. Mì ý không những nổi tiếng trên đất Ý mà còn nổi tiếng khắp Châu Âu. Pasta Paradise chia sẻ cho bạn về nguồn gốc của món ăn ngon và nổi tiếng này.   Trước đây, mì Ý chế biến để  […]

Alla Carbonara – Mì Ý Thịt Xông Khói Sốt Kem Phô Mai

Alla Carbonara

Alla Carbonara – Mì Ý truyền thống nhưng không bao giờ lỗi thời Mì Ý truyền thống thường được chế biến với hai loại sốt là sốt bò bằm (bolognese) và sốt kem (carbonara). Hai loại sốt này đều có mức độ phổ biến ngang nhau. Nếu sốt bolognese có vị chua ngọt của cà […]