Pizza Hải Sản (Seafood Pizza)

Pizza Hải sản

Pizza Hải sản (Seafood Pizza) – Món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các tín đồ mê ẩm thực Ý Pizza hải sản đã tạo nên một ấn tượng khó phai trong lòng các thực khách và  không biết tự bao giờ, hễ nhắc đến nước Ý người ta sẽ nhớ ngay đến […]

Top 13 Loại Phô Mai Ý Ngon Nhất

Top 13 loại phô mai Ý ngon nhất thế giới

Phô mai xuất hiện cách đây khoảng 4000 năm, Người phương Tây đã biết dùng sữa động vật để ủ và chế biến thành những miếng phô mai với mục đích lưu giữ được loại thực phẩm này lâu hơn. Phô mai là một sản phẩm mà trong thành phần của nó có chứa nhiều […]

Parmesan, phô mai thần kỳ trong tinh hoa ẩm thực Ý

phô mai Parmesan

Phô mai là nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực phương Tây. Đặc biệt, ẩm thực Ý bao gồm rất nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo. Trong số đó Pasta là một trong những món ăn mang đậm phong cách cổ điển của đất nước Ý хinh đẹp. Món ăn là ѕự […]

Top 12 Gia Vị Thảo Mộc Trong Món Ý và Phương Tây

12 loại gia vị thảo mộc

Với những tín đồ sành ăn các món Phương Tây, đặc biệt là các món ăn Ý như Pasta, Pizza thì gia vị thảo mộc là thứ không thể thiếu. Tuy nhiên, không phải bất cứ loại gia vị nào cũng có thể nêm nếm vào trong món Ý. Việc sử dụng gia vị thích hợp […]

Ngò tây là gì, Công dụng với ẩm thực và sức khỏe

Ngò tây với ẩm thực và sức khỏe

Ngò tây là một trong những gia vị thảo mộc không thể thiếu trong các món ăn phương Tây, đặc biệt là Ý. Ngò tây là giống thảo mộc rất phổ biến ở Việt Nam. Trong ẩm thực Việt, các đầu bếp cũng dành sự ưu ái đặc biệt dành cho loài thảo mộc đặc biệt […]

Hướng dẫn cách làm mì Ý sốt kem tại nhà thơm ngon béo ngậy

Mì Ý sốt kem

Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều chị em tìm kiếm công thức để trổ tài nấu nướng, thết đãi cho gia đình đổi món những dịp cuối tuần hoặc những dịp lễ tết. Hôm nay, đầu bếp Pasta Paradise xin chia sẻ công thức chế biến món mì Ý sốt kem. […]

Cách làm mì Ý sốt cà chua thịt bằm ngon chuẩn vị

mì Ý sốt cà chua thịt bằm

Tự làm mì Ý sốt cà chua thịt bằm tại nhà – Món ngon cho gia đình Mì Ý sốt cà chua thịt bằm (hay còn gọi là Pasta sốt Bolognese) là món ăn ngon thường được phục vụ trong các nhà hàng Âu. Và được phục vụ khá rộng rãi, phổ biến. Giờ đây […]