Blog

Đội hình CLB Austria Lustenau – Áo mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Austria Lustenau – Áo mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 23:21

THủ MôN

P. Bohm
30
P. Bohm
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23
D. Schierl
27
D. Schierl
Vị tríGoalkeeper
Tuổi31

HậU Vệ

F. Gmeiner
7
F. Gmeiner
Vị tríDefender
Tuổi28
L. Ibertsberger
26
L. Ibertsberger
Vị tríDefender
Tuổi22
M. Maak
31
M. Maak
Vị tríDefender
Tuổi33
Felix Oberwaditzer
5
Felix Oberwaditzer
Vị tríDefender
Tuổi19
A. Rouquette
21
A. Rouquette
Vị tríDefender
Tuổi22
R. Voisine
18
R. Voisine
Vị tríDefender
Tuổi23
William Rodrigues
3
William Rodrigues
Vị tríDefender
Tuổi32

TIềN Vệ

S. Delaye
19
S. Delaye
Vị tríMidfielder
Tuổi23
N. Gorzel
8
N. Gorzel
Vị tríMidfielder
Tuổi27
P. Grabher
23
P. Grabher
Vị tríMidfielder
Tuổi32
H. Ismailcebioglu
61
H. Ismailcebioglu
Vị tríMidfielder
Tuổi22
M. Wade
6
M. Wade
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. Bouchenna
22
M. Bouchenna
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

Asumah Abubakar
35
Asumah Abubakar
Vị tríAttacker
Tuổi28
D. Au Yeong
17
D. Au Yeong
Vị tríAttacker
Tuổi22
S. Diarra
24
S. Diarra
Vị tríAttacker
Tuổi21
L. Jastremski
9
L. Jastremski
Vị tríAttacker
Tuổi24
J. Lahne
99
J. Lahne
Vị tríAttacker
Tuổi24
I. Ouattara
10
I. Ouattara
Vị tríAttacker
Tuổi30
M. Vučenović
12
M. Vučenović
Vị tríAttacker
Tuổi26

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Austria Lustenau – Áo mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Austria Lustenau – Áo mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 23:21

THủ MôN

P. Bohm
30
P. Bohm
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23
D. Schierl
27
D. Schierl
Vị tríGoalkeeper
Tuổi31

HậU Vệ

F. Gmeiner
7
F. Gmeiner
Vị tríDefender
Tuổi28
L. Ibertsberger
26
L. Ibertsberger
Vị tríDefender
Tuổi22
M. Maak
31
M. Maak
Vị tríDefender
Tuổi33
Felix Oberwaditzer
5
Felix Oberwaditzer
Vị tríDefender
Tuổi19
A. Rouquette
21
A. Rouquette
Vị tríDefender
Tuổi22
R. Voisine
18
R. Voisine
Vị tríDefender
Tuổi23
William Rodrigues
3
William Rodrigues
Vị tríDefender
Tuổi32

TIềN Vệ

S. Delaye
19
S. Delaye
Vị tríMidfielder
Tuổi23
N. Gorzel
8
N. Gorzel
Vị tríMidfielder
Tuổi27
P. Grabher
23
P. Grabher
Vị tríMidfielder
Tuổi32
H. Ismailcebioglu
61
H. Ismailcebioglu
Vị tríMidfielder
Tuổi22
M. Wade
6
M. Wade
Vị tríMidfielder
Tuổi21
M. Bouchenna
22
M. Bouchenna
Vị tríMidfielder
Tuổi19

TIềN đạO

Asumah Abubakar
35
Asumah Abubakar
Vị tríAttacker
Tuổi28
D. Au Yeong
17
D. Au Yeong
Vị tríAttacker
Tuổi22
S. Diarra
24
S. Diarra
Vị tríAttacker
Tuổi21
L. Jastremski
9
L. Jastremski
Vị tríAttacker
Tuổi24
J. Lahne
99
J. Lahne
Vị tríAttacker
Tuổi24
I. Ouattara
10
I. Ouattara
Vị tríAttacker
Tuổi30
M. Vučenović
12
M. Vučenović
Vị tríAttacker
Tuổi26

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *