Blog

Đội hình CLB Borussia Dortmund II – Đức mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Borussia Dortmund II – Đức mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 20:28

THủ MôN

S. Ostrzinski
31
S. Ostrzinski
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22

HậU Vệ

Elias Benkara
6
Elias Benkara
Vị tríDefender
Tuổi18
P. Göbel
17
P. Göbel
Vị tríDefender
Tuổi32
Almugera Raouf Mohammed Kabar
42
Almugera Raouf Mohammed Kabar
Vị tríDefender
Tuổi19
F. Mané
39
F. Mané
Vị tríDefender
Tuổi20
Ismael Mansaray
4
Ismael Mansaray
Vị tríDefender
Tuổi21

TIềN Vệ

A. Azhil
46
A. Azhil
Vị tríMidfielder
Tuổi24
Nick Cherny
21
Nick Cherny
Vị tríMidfielder
Tuổi18
A. Fóti
5
A. Fóti
Vị tríMidfielder
Tuổi22
Danylo Krevsun
43
Danylo Krevsun
Vị tríMidfielder
Tuổi20
B. Wustenhagen
—
B. Wustenhagen
Vị tríMidfielder
Tuổi19
Tony Reitz
36
Tony Reitz
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

J. Boyamba
22
J. Boyamba
Vị tríAttacker
Tuổi29
O. Diallo
8
O. Diallo
Vị tríAttacker
Tuổi18
C. Drakas
26
C. Drakas
Vị tríAttacker
Tuổi22
M. Eberwein
14
M. Eberwein
Vị tríAttacker
Tuổi29
A. Wessels
—
A. Wessels
Vị tríAttacker
Tuổi20

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Borussia Dortmund II – Đức mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Borussia Dortmund II – Đức mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 20:28

THủ MôN

S. Ostrzinski
31
S. Ostrzinski
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22

HậU Vệ

Elias Benkara
6
Elias Benkara
Vị tríDefender
Tuổi18
P. Göbel
17
P. Göbel
Vị tríDefender
Tuổi32
Almugera Raouf Mohammed Kabar
42
Almugera Raouf Mohammed Kabar
Vị tríDefender
Tuổi19
F. Mané
39
F. Mané
Vị tríDefender
Tuổi20
Ismael Mansaray
4
Ismael Mansaray
Vị tríDefender
Tuổi21

TIềN Vệ

A. Azhil
46
A. Azhil
Vị tríMidfielder
Tuổi24
Nick Cherny
21
Nick Cherny
Vị tríMidfielder
Tuổi18
A. Fóti
5
A. Fóti
Vị tríMidfielder
Tuổi22
Danylo Krevsun
43
Danylo Krevsun
Vị tríMidfielder
Tuổi20
B. Wustenhagen
—
B. Wustenhagen
Vị tríMidfielder
Tuổi19
Tony Reitz
36
Tony Reitz
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

J. Boyamba
22
J. Boyamba
Vị tríAttacker
Tuổi29
O. Diallo
8
O. Diallo
Vị tríAttacker
Tuổi18
C. Drakas
26
C. Drakas
Vị tríAttacker
Tuổi22
M. Eberwein
14
M. Eberwein
Vị tríAttacker
Tuổi29
A. Wessels
—
A. Wessels
Vị tríAttacker
Tuổi20

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *