Blog

Đội hình CLB Sportfreunde Siegen – Đức mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Sportfreunde Siegen – Đức mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 20:27

THủ MôN

Leon Klussmann
21
Leon Klussmann
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23

HậU Vệ

J. Rumpf
13
J. Rumpf
Vị tríDefender
Tuổi26
J. Ticha
—
J. Ticha
Vị tríDefender
Tuổi21

TIềN Vệ

D. Brock
7
D. Brock
Vị tríMidfielder
Tuổi30
Andre Dej
10
Andre Dej
Vị tríMidfielder
Tuổi33
Jannik Kramer
—
Jannik Kramer
Vị tríMidfielder
Tuổi26
Leon Pursian
—
Leon Pursian
Vị tríMidfielder
Tuổi21
H. Saghiri
35
H. Saghiri
Vị tríMidfielder
Tuổi28
J. Santo
—
J. Santo
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

P. Besong
17
P. Besong
Vị tríAttacker
Tuổi25
K. Goden
11
K. Goden
Vị tríAttacker
Tuổi26
A. Guclu
18
A. Guclu
Vị tríAttacker
Tuổi32
M. Hodroj
—
M. Hodroj
Vị tríAttacker
Tuổi21
C. Kader
9
C. Kader
Vị tríAttacker
Tuổi28
E. Ramaj
6
E. Ramaj
Vị tríAttacker
Tuổi29
Omer Tokac
21
Omer Tokac
Vị tríAttacker
Tuổi24
D. Willms
11
D. Willms
Vị tríAttacker
Tuổi26

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Sportfreunde Siegen – Đức mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Sportfreunde Siegen – Đức mới nhất

Cập nhật đội hình: 20/04/2026 20:27

THủ MôN

Leon Klussmann
21
Leon Klussmann
Vị tríGoalkeeper
Tuổi23

HậU Vệ

J. Rumpf
13
J. Rumpf
Vị tríDefender
Tuổi26
J. Ticha
—
J. Ticha
Vị tríDefender
Tuổi21

TIềN Vệ

D. Brock
7
D. Brock
Vị tríMidfielder
Tuổi30
Andre Dej
10
Andre Dej
Vị tríMidfielder
Tuổi33
Jannik Kramer
—
Jannik Kramer
Vị tríMidfielder
Tuổi26
Leon Pursian
—
Leon Pursian
Vị tríMidfielder
Tuổi21
H. Saghiri
35
H. Saghiri
Vị tríMidfielder
Tuổi28
J. Santo
—
J. Santo
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

P. Besong
17
P. Besong
Vị tríAttacker
Tuổi25
K. Goden
11
K. Goden
Vị tríAttacker
Tuổi26
A. Guclu
18
A. Guclu
Vị tríAttacker
Tuổi32
M. Hodroj
—
M. Hodroj
Vị tríAttacker
Tuổi21
C. Kader
9
C. Kader
Vị tríAttacker
Tuổi28
E. Ramaj
6
E. Ramaj
Vị tríAttacker
Tuổi29
Omer Tokac
21
Omer Tokac
Vị tríAttacker
Tuổi24
D. Willms
11
D. Willms
Vị tríAttacker
Tuổi26

Cập Nhật Lúc Tháng 4 20, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *