Blog

Đội hình CLB Freiburg II – Đức mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Freiburg II – Đức mới nhất

Cập nhật đội hình: 19/04/2026 15:30

THủ MôN

N. Sauter
1
N. Sauter
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22
Kilian Katz
—
Kilian Katz
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
L. Nujić
28
L. Nujić
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24

HậU Vệ

David Schopper
—
David Schopper
Vị tríDefender
Tuổi20
J. Makengo
33
J. Makengo
Vị tríDefender
Tuổi24
Karl Steinmann
—
Karl Steinmann
Vị tríDefender
Tuổi20
K. Schmidt
4
K. Schmidt
Vị tríDefender
Tuổi23
Junior Nju Fochap Atemkeng Afuetozia
—
Junior Nju Fochap Atemkeng Afuetozia
Vị tríDefender
Tuổi19
Marius Klein
—
Marius Klein
Vị tríDefender
Tuổi19
M. Gulde
5
M. Gulde
Vị tríDefender
Tuổi34
D. Murray
72
D. Murray
Vị tríDefender
Tuổi20
M. Hornschuh
16
M. Hornschuh
Vị tríDefender
Tuổi34
Ashley Ketterer
—
Ashley Ketterer
Vị tríDefender
Tuổi20

TIềN Vệ

G. Pellegrino
30
G. Pellegrino
Vị tríMidfielder
Tuổi21
N. Höfler
27
N. Höfler
Vị tríMidfielder
Tuổi35
Louis Tober
—
Louis Tober
Vị tríMidfielder
Tuổi20
L. Marino
42
L. Marino
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Wagner
43
N. Wagner
Vị tríMidfielder
Tuổi20
O. Wiklöf
27
O. Wiklöf
Vị tríMidfielder
Tuổi22
D. Knappe
14
D. Knappe
Vị tríMidfielder
Tuổi22
F. Rüdlin
35
F. Rüdlin
Vị tríMidfielder
Tuổi28
K. Founes
—
K. Founes
Vị tríMidfielder
Tuổi22
P. Lienhard
8
P. Lienhard
Vị tríMidfielder
Tuổi33
Ruben Müller
—
Ruben Müller
Vị tríMidfielder
Tuổi20
F. Muslija
24
F. Muslija
Vị tríMidfielder
Tuổi27

TIềN đạO

Leon Catak
—
Leon Catak
Vị tríAttacker
Tuổi20
M. Fetsch
11
M. Fetsch
Vị tríAttacker
Tuổi37
M. Wörner
18
M. Wörner
Vị tríAttacker
Tuổi21
K. Raweri
—
K. Raweri
Vị tríAttacker
Tuổi22
E. Dinkçi
21
E. Dinkçi
Vị tríAttacker
Tuổi24
D. Amegnaglo
—
D. Amegnaglo
Vị tríAttacker
Tuổi20

Cập Nhật Lúc Tháng 4 19, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Freiburg II – Đức mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Freiburg II – Đức mới nhất

Cập nhật đội hình: 19/04/2026 15:30

THủ MôN

N. Sauter
1
N. Sauter
Vị tríGoalkeeper
Tuổi22
Kilian Katz
—
Kilian Katz
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
L. Nujić
28
L. Nujić
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24

HậU Vệ

David Schopper
—
David Schopper
Vị tríDefender
Tuổi20
J. Makengo
33
J. Makengo
Vị tríDefender
Tuổi24
Karl Steinmann
—
Karl Steinmann
Vị tríDefender
Tuổi20
K. Schmidt
4
K. Schmidt
Vị tríDefender
Tuổi23
Junior Nju Fochap Atemkeng Afuetozia
—
Junior Nju Fochap Atemkeng Afuetozia
Vị tríDefender
Tuổi19
Marius Klein
—
Marius Klein
Vị tríDefender
Tuổi19
M. Gulde
5
M. Gulde
Vị tríDefender
Tuổi34
D. Murray
72
D. Murray
Vị tríDefender
Tuổi20
M. Hornschuh
16
M. Hornschuh
Vị tríDefender
Tuổi34
Ashley Ketterer
—
Ashley Ketterer
Vị tríDefender
Tuổi20

TIềN Vệ

G. Pellegrino
30
G. Pellegrino
Vị tríMidfielder
Tuổi21
N. Höfler
27
N. Höfler
Vị tríMidfielder
Tuổi35
Louis Tober
—
Louis Tober
Vị tríMidfielder
Tuổi20
L. Marino
42
L. Marino
Vị tríMidfielder
Tuổi20
N. Wagner
43
N. Wagner
Vị tríMidfielder
Tuổi20
O. Wiklöf
27
O. Wiklöf
Vị tríMidfielder
Tuổi22
D. Knappe
14
D. Knappe
Vị tríMidfielder
Tuổi22
F. Rüdlin
35
F. Rüdlin
Vị tríMidfielder
Tuổi28
K. Founes
—
K. Founes
Vị tríMidfielder
Tuổi22
P. Lienhard
8
P. Lienhard
Vị tríMidfielder
Tuổi33
Ruben Müller
—
Ruben Müller
Vị tríMidfielder
Tuổi20
F. Muslija
24
F. Muslija
Vị tríMidfielder
Tuổi27

TIềN đạO

Leon Catak
—
Leon Catak
Vị tríAttacker
Tuổi20
M. Fetsch
11
M. Fetsch
Vị tríAttacker
Tuổi37
M. Wörner
18
M. Wörner
Vị tríAttacker
Tuổi21
K. Raweri
—
K. Raweri
Vị tríAttacker
Tuổi22
E. Dinkçi
21
E. Dinkçi
Vị tríAttacker
Tuổi24
D. Amegnaglo
—
D. Amegnaglo
Vị tríAttacker
Tuổi20

Cập Nhật Lúc Tháng 4 19, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *