Blog

Đội hình CLB Persija – Indonesia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Persija – Indonesia mới nhất

Cập nhật đội hình: 19/04/2026 15:20

THủ MôN

A. Ardhiyasa
26
A. Ardhiyasa
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33
C. Margono
93
C. Margono
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24
H. Rizkianur
22
H. Rizkianur
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
Carlos Eduardo
1
Carlos Eduardo
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33

HậU Vệ

Syayid Alhawari
32
Syayid Alhawari
Vị tríDefender
Tuổi20
Jordi Amat
21
Jordi Amat
Vị tríDefender
Tuổi33
Bruno Tubarão
88
Bruno Tubarão
Vị tríDefender
Tuổi30
S. Pattynama
25
S. Pattynama
Vị tríDefender
Tuổi27
Paulo Ricardo Ferreira
3
Paulo Ricardo Ferreira
Vị tríDefender
Tuổi31
R. Ridho
5
R. Ridho
Vị tríDefender
Tuổi23
B. Rifai
29
B. Rifai
Vị tríDefender
Tuổi19
Thales
6
Thales
Vị tríDefender
Tuổi32

TIềN Vệ

Fábio
97
Fábio
Vị tríMidfielder
Tuổi28
F. Fathurrahman
4
F. Fathurrahman
Vị tríMidfielder
Tuổi23
M. Hannan
58
M. Hannan
Vị tríMidfielder
Tuổi21
Jean Mota
10
Jean Mota
Vị tríMidfielder
Tuổi32
H. Sjahbandi
19
H. Sjahbandi
Vị tríMidfielder
Tuổi28
Sousa
15
Sousa
Vị tríMidfielder
Tuổi31
A. Warman
36
A. Warman
Vị tríMidfielder
Tuổi20
W. Sulaeman
8
W. Sulaeman
Vị tríMidfielder
Tuổi24
Mauro Zijlstra
9
Mauro Zijlstra
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

A. Abdulmanan
11
A. Abdulmanan
Vị tríAttacker
Tuổi19
A. Ajaraie
41
A. Ajaraie
Vị tríAttacker
Tuổi32
Allano
17
Allano
Vị tríAttacker
Tuổi30
R. Eksel
98
R. Eksel
Vị tríAttacker
Tuổi27
Gustavo
70
Gustavo
Vị tríAttacker
Tuổi29
Maxwell
99
Maxwell
Vị tríAttacker
Tuổi30
D. Pamungkas
77
D. Pamungkas
Vị tríAttacker
Tuổi20

Cập Nhật Lúc Tháng 4 19, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Persija – Indonesia mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Persija – Indonesia mới nhất

Cập nhật đội hình: 19/04/2026 15:20

THủ MôN

A. Ardhiyasa
26
A. Ardhiyasa
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33
C. Margono
93
C. Margono
Vị tríGoalkeeper
Tuổi24
H. Rizkianur
22
H. Rizkianur
Vị tríGoalkeeper
Tuổi19
Carlos Eduardo
1
Carlos Eduardo
Vị tríGoalkeeper
Tuổi33

HậU Vệ

Syayid Alhawari
32
Syayid Alhawari
Vị tríDefender
Tuổi20
Jordi Amat
21
Jordi Amat
Vị tríDefender
Tuổi33
Bruno Tubarão
88
Bruno Tubarão
Vị tríDefender
Tuổi30
S. Pattynama
25
S. Pattynama
Vị tríDefender
Tuổi27
Paulo Ricardo Ferreira
3
Paulo Ricardo Ferreira
Vị tríDefender
Tuổi31
R. Ridho
5
R. Ridho
Vị tríDefender
Tuổi23
B. Rifai
29
B. Rifai
Vị tríDefender
Tuổi19
Thales
6
Thales
Vị tríDefender
Tuổi32

TIềN Vệ

Fábio
97
Fábio
Vị tríMidfielder
Tuổi28
F. Fathurrahman
4
F. Fathurrahman
Vị tríMidfielder
Tuổi23
M. Hannan
58
M. Hannan
Vị tríMidfielder
Tuổi21
Jean Mota
10
Jean Mota
Vị tríMidfielder
Tuổi32
H. Sjahbandi
19
H. Sjahbandi
Vị tríMidfielder
Tuổi28
Sousa
15
Sousa
Vị tríMidfielder
Tuổi31
A. Warman
36
A. Warman
Vị tríMidfielder
Tuổi20
W. Sulaeman
8
W. Sulaeman
Vị tríMidfielder
Tuổi24
Mauro Zijlstra
9
Mauro Zijlstra
Vị tríMidfielder
Tuổi21

TIềN đạO

A. Abdulmanan
11
A. Abdulmanan
Vị tríAttacker
Tuổi19
A. Ajaraie
41
A. Ajaraie
Vị tríAttacker
Tuổi32
Allano
17
Allano
Vị tríAttacker
Tuổi30
R. Eksel
98
R. Eksel
Vị tríAttacker
Tuổi27
Gustavo
70
Gustavo
Vị tríAttacker
Tuổi29
Maxwell
99
Maxwell
Vị tríAttacker
Tuổi30
D. Pamungkas
77
D. Pamungkas
Vị tríAttacker
Tuổi20

Cập Nhật Lúc Tháng 4 19, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *