Blog

Đội hình CLB Septemvri Sofia – Bulgaria mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Septemvri Sofia – Bulgaria mới nhất

Cập nhật đội hình: 26/04/2026 15:50

THủ MôN

V. Agushev
1
V. Agushev
Vị tríGoalkeeper
Tuổi16
Y. Georgiev
21
Y. Georgiev
Vị tríGoalkeeper
Tuổi37
N. Krastev
12
N. Krastev
Vị tríGoalkeeper
Tuổi29

HậU Vệ

M. Hristov
4
M. Hristov
Vị tríDefender
Tuổi22
D. Ivkič
19
D. Ivkič
Vị tríDefender
Tuổi28
V. Ozornwafor
26
V. Ozornwafor
Vị tríDefender
Tuổi26
R. Schouten
23
R. Schouten
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Stamatov
30
M. Stamatov
Vị tríDefender
Tuổi26
B. Tomovski
20
B. Tomovski
Vị tríDefender
Tuổi21
G. Varbanov
27
G. Varbanov
Vị tríDefender
Tuổi25
S. Vasilev
14
S. Vasilev
Vị tríDefender
Tuổi20
Sebastian Wade
3
Sebastian Wade
Vị tríDefender
Tuổi22
K. Önaşçı
13
K. Önaşçı
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

A. Abou
18
A. Abou
Vị tríMidfielder
Tuổi27
Y. Baurenski
5
Y. Baurenski
Vị tríMidfielder
Tuổi24
D. Chelebiev
29
D. Chelebiev
Vị tríMidfielder
Tuổi17
Viktor Dobrev
7
Viktor Dobrev
Vị tríMidfielder
Tuổi16
P. Georgiev
22
P. Georgiev
Vị tríMidfielder
Tuổi20
G. Ivanov
33
G. Ivanov
Vị tríMidfielder
Tuổi37
K. Kolev
8
K. Kolev
Vị tríMidfielder
Tuổi21
V. Mihaylov
16
V. Mihaylov
Vị tríMidfielder
Tuổi17
S. Stoichkov
28
S. Stoichkov
Vị tríMidfielder
Tuổi22
S. Stojanović
10
S. Stojanović
Vị tríMidfielder
Tuổi24

TIềN đạO

B. Fourrier
9
B. Fourrier
Vị tríAttacker
Tuổi28
A. Dzhamov
11
A. Dzhamov
Vị tríAttacker
Tuổi18
N. Fontaine
17
N. Fontaine
Vị tríAttacker
Tuổi25
N. Genchev
24
N. Genchev
Vị tríAttacker
Tuổi17
F. Herard
29
F. Herard
Vị tríAttacker
Tuổi23
F. Mattoir
24
F. Mattoir
Vị tríAttacker
Tuổi25
E. Ribeiro
7
E. Ribeiro
Vị tríAttacker
Tuổi24
B. Stoichkov
2
B. Stoichkov
Vị tríAttacker
Tuổi17

Cập Nhật Lúc Tháng 4 26, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Blog

Đội hình CLB Septemvri Sofia – Bulgaria mới nhất

Đăng vào bởi Pastaparadise

Đội hình CLB Septemvri Sofia – Bulgaria mới nhất

Cập nhật đội hình: 26/04/2026 15:50

THủ MôN

V. Agushev
1
V. Agushev
Vị tríGoalkeeper
Tuổi16
Y. Georgiev
21
Y. Georgiev
Vị tríGoalkeeper
Tuổi37
N. Krastev
12
N. Krastev
Vị tríGoalkeeper
Tuổi29

HậU Vệ

M. Hristov
4
M. Hristov
Vị tríDefender
Tuổi22
D. Ivkič
19
D. Ivkič
Vị tríDefender
Tuổi28
V. Ozornwafor
26
V. Ozornwafor
Vị tríDefender
Tuổi26
R. Schouten
23
R. Schouten
Vị tríDefender
Tuổi27
M. Stamatov
30
M. Stamatov
Vị tríDefender
Tuổi26
B. Tomovski
20
B. Tomovski
Vị tríDefender
Tuổi21
G. Varbanov
27
G. Varbanov
Vị tríDefender
Tuổi25
S. Vasilev
14
S. Vasilev
Vị tríDefender
Tuổi20
Sebastian Wade
3
Sebastian Wade
Vị tríDefender
Tuổi22
K. Önaşçı
13
K. Önaşçı
Vị tríDefender
Tuổi19

TIềN Vệ

A. Abou
18
A. Abou
Vị tríMidfielder
Tuổi27
Y. Baurenski
5
Y. Baurenski
Vị tríMidfielder
Tuổi24
D. Chelebiev
29
D. Chelebiev
Vị tríMidfielder
Tuổi17
Viktor Dobrev
7
Viktor Dobrev
Vị tríMidfielder
Tuổi16
P. Georgiev
22
P. Georgiev
Vị tríMidfielder
Tuổi20
G. Ivanov
33
G. Ivanov
Vị tríMidfielder
Tuổi37
K. Kolev
8
K. Kolev
Vị tríMidfielder
Tuổi21
V. Mihaylov
16
V. Mihaylov
Vị tríMidfielder
Tuổi17
S. Stoichkov
28
S. Stoichkov
Vị tríMidfielder
Tuổi22
S. Stojanović
10
S. Stojanović
Vị tríMidfielder
Tuổi24

TIềN đạO

B. Fourrier
9
B. Fourrier
Vị tríAttacker
Tuổi28
A. Dzhamov
11
A. Dzhamov
Vị tríAttacker
Tuổi18
N. Fontaine
17
N. Fontaine
Vị tríAttacker
Tuổi25
N. Genchev
24
N. Genchev
Vị tríAttacker
Tuổi17
F. Herard
29
F. Herard
Vị tríAttacker
Tuổi23
F. Mattoir
24
F. Mattoir
Vị tríAttacker
Tuổi25
E. Ribeiro
7
E. Ribeiro
Vị tríAttacker
Tuổi24
B. Stoichkov
2
B. Stoichkov
Vị tríAttacker
Tuổi17

Cập Nhật Lúc Tháng 4 26, 2026 by Pastaparadise

Avatar photo
Pastaparadise

Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *